俺のフレンチ 銀座

Amuse-bouche

~가벼운 일품~

【냉 프랑~성야의 시작~】

Hours d'oruvre

~ 전채 ~

【감 새우와 돛립의 타르타르~캐비아의 빛~】

Entree chaude

~온전채~

【오마르 새우의 포와레~아메리케누소스~】

baguette

~버킷~

【내 bakery 수제 버킷】

Poisson

~ 생선 요리 ~

【흰살 생선과 연어의 무스~파이 싸구려~】

Viande

~고기 요리~

【소 필레 고기와 포아그라의 로시니】

Dessert

~ 디저트 ~

【내 프렌치 긴자 파티시에 특제 성야를 장식하는 가토 오페라】